山形県のすずほっくり販売店

すずほっくりは、サツマイモの一つです。2016年に登録されたばかりでまだまだ流通量が多くありません。やや小ぶりなサイズをしています。ホクホクした食感、栗のような甘い香りが特徴。焼き芋はもちろん、てんぷらなどにも合います。実が鈴なりにできる様からその名がついたとされています。

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