愛知県の青ネギ販売店

青ネギは、葉ネギとも呼ばれている緑色の部分が全体の大部分を占めているネギです。西日本などでよく使われており京都の九条ネギが有名です。白ネギのように煮るよりも小口切りにして薬味として使うことが多いようです。切って冷凍保存しておくと便利です。

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