銀不老ロールは、高知県高知市にある老舗の旅館である城西館で製造販売されているロールケーキです。ココアと竹炭が練りこまれた生地に、高知県の大豊町で生産されている銀不老豆の粉末を混ぜたミルク餡を巻き込んでいます。ホテルの喫茶室で食べられますが人気の為品切れすることもあり、食べられなかった方がお家でお取り寄せするとか。
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