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弊社の「こだわり」は、漁港にて生しらすの仕入れから製造、販売まですべて自社で行っております。
この「こだわり」の原点は先祖から受け継いだ事、新たな食時代のしらす創りをし、お客様が安心してお召し上がり頂けるように製造をしております。
安心・安全はもちろんの事、美味しさを皆様に提供できるよう日々精進し最高のしらす創りをします。
弊社は、和歌山県湯浅町にある信号機もない小さな村【田村】と言う地域でしらす・ちりめん業を営んでおります。
田村と聞けばほとんどの方が「田村みかん」と想像されますが、しらす漁やしらす加工業を同じく盛んで全国的にみても和歌山のしらす生産量は毎年上位に入っている程しらす業は盛んな地域です。
和歌山と聞けば。「南高梅」「みかん」など代表的な生産物がありますが、誠心誠意しらす作りを全うしております。是非とも、この【田村しらす】をご賞味頂けたらと思います。
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