骨付鳥は、鶏肉の骨がついたままのモモ肉を焼いたものです。クリスマスなどで見かけるかもしれませんが、香川県丸亀市のれっきとしたご当地グルメです。下味は塩・胡椒・にんにくで焼いて提供しています。もともとは丸亀にある居酒屋さんが始めた料理ですが、讃岐うどんとともに全国に広まりました。
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☆の上段は骨付鳥指数、下段は香川県の郷土料理指数になります。
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○○○指数とは、
たくさんキーワードが検知したそのお店の商品のうち、そのカテゴリと合致した商品の割合を中心に、弊サイトが独自に判定した数値を加え点数化したものです。
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