じゅんさい料理は、じゅんさいを使った料理です。じゅんさいとは水草の一種でゼリーのような膜に覆われた新芽が特徴です。最盛期の6月頃を中心とした4月から9月に収穫されます。じゅんさいをさっと茹でて、酢醤油やわさび醤油で食べたり、お味噌汁やお鍋の具材にします。収穫時期以外には瓶詰や袋詰めで売られています。
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☆の上段はじゅんさい料理指数、下段は秋田県の郷土料理指数になります。
2,100円
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1,800円
じゅんさい(順才)
1,944円
じゅんさい 瓶入【冷凍品との同梱不可】
○○○指数とは、
たくさんキーワードが検知したそのお店の商品のうち、そのカテゴリと合致した商品の割合を中心に、弊サイトが独自に判定した数値を加え点数化したものです。
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