ザンギ　取扱い店舗一覧

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ザンギは、からあげの北海道での呼び名です。と言うと、「からあげとザンギは別物です」と怒られそうですが、両者に明確な違いはなさそうです。ザンギは醤油やニンニクベースのタレで鶏肉を漬け込み片栗粉や小麦粉を混ぜて油で揚げたものとされています。鶏肉以外でも同じ方法で作られたものはザンギと呼ばれるので料理の一種と考えてもよさそうです。

ザンギ

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大阪府　枚方市
SAPPORO餃子製造所楽天市場店

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北海道お土産物産店北の森ガーデン

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北海道　増毛町
ましけマルシェ

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マルカフーズ　極旨ザンギ【北海道新鮮マルシェ...

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