スープカレーは、一般的ないわゆるカレーライスとは違い、スープ状のカレーにご飯をひたしながら食べます。北海道が発祥と言われています。さらさらなスープに大きな具がゴロゴロはいっている物が多く、スパイスもきいているのが特徴です。
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☆の上段はスープカレー指数、下段は北海道の郷土料理指数になります。
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○○○指数とは、
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