越前そば〔東京都〕東京都の取扱い店舗一覧

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越前そばは、福井県の越前地方周辺で食べられている蕎麦を指します。つなぎに強力粉を使って打ち、大根おろしを使ったつゆ・出汁をかけたりつけたりします。そのため、おろしそばなどとも呼ばれています。そば粉は、そば殻まで一緒にひくので黒っぽく風味の強い蕎麦となっています。

越前そば

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東京都　台東区
美食サークル

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福井「麺匠武生」越前本流 辛味八割そば 3食...

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福井「麺匠武生」越前本流 八割そば 4食［送...

東京都　江東区
産地直送満足便 グルメ王国

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越前そばセット　Ｅ−１６ ギフト プレゼント...

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5,900円

越前本流　辛味八割そば ギフト プレゼント ...

東京都　武蔵野市
晴れる家

☆☆☆

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1,836円

武生製麺 越前屋三代目の蕎麦越前そば3人前

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