へぎそばは、新潟県に伝わるお蕎麦料理です。蕎麦のつなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使います。できた切り蕎麦を「へぎ」と呼ばれる器に一口分ぐらいに小分けして盛ったもの。「へぎそば」という名称は新潟県小千谷市の団体に商標登録されています。蕎麦の薬味には大体わさびが添えられますが、へぎそばにはお店によって辛子がつくこともあります。
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☆の上段はへぎそば指数、下段は各地の蕎麦指数になります。
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486円
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1,998円
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小嶋屋総本店「布乃利へぎそば」乾麺 200g...
1,004円
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1,598円
妻有そば 5把 へぎそば、十日町、蕎麦、ふの...
1,200円
小嶋屋 半生へぎそば(めんつゆ付) 2人前 ...
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1,285円
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○○○指数とは、
たくさんキーワードが検知したそのお店の商品のうち、そのカテゴリと合致した商品の割合を中心に、弊サイトが独自に判定した数値を加え点数化したものです。
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