信玄餅の通販・販売 母の日店一覧 - 特産品を探す・買う

信玄餅は、山梨県北杜市に本社がある金精軒株式会社が製造するお菓子です。登録商標もされています。求肥のような餅にきな粉と黒蜜をかけて食べます。容器が風呂敷のようなビニールに包まれ楊枝が添えられています。同じような菓子に桔梗屋が販売する桔梗信玄餅があります。もともと信玄餅を最初に販売したのは桔梗屋でしたが、のちに金精軒が商標登録したので桔梗をつけて販売しています。