ユズ(柚子)は、柑橘類の一種です。酸味・香りが強いのでそのまま食べるより料理に風味をつけるための調味料・香辛料として使われることが多い果実です。冬至にお風呂に入れたり、中身をくりぬいて器にする柚子釜はおせち料理などでよく見かけます。
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☆の上段はユズ指数、下段はすっぱい系柑橘類指数になります。
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○○○指数とは、
たくさんキーワードが検知したそのお店の商品のうち、そのカテゴリと合致した商品の割合を中心に、弊サイトが独自に判定した数値を加え点数化したものです。
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