牛タンブロックは、牛の舌であるタンをスライスせず塊のまま処理しているものを指します。薄くスライスしてから焼いてもよいですし、塊のまま塩釜焼や大きめに切ってタンシチューなどに。
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☆の上段は牛タンブロック指数、下段は牛タン指数になります。
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○○○指数とは、
たくさんキーワードが検知したそのお店の商品のうち、そのカテゴリと合致した商品の割合を中心に、弊サイトが独自に判定した数値を加え点数化したものです。
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