「小腸・コプチャン」から 「送料無料」 を検索しました。
コプチャンは、牛の小腸のことで丸腸(マルチョウ)とも呼ばれています。いわゆる焼き肉屋さんなどでホルモンと呼ばれている部位で、ぶつ切りにしたものは丸腸・切り開いたものをコプチャンと区別しているお店もありますがもとは一緒です。脂がたっぷりの部位なのでお好みの焼き加減で脂を調節しましょう。
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☆の上段は小腸・コプチャン指数、下段はホルモン指数になります。
牛まつりや食肉まつりに肉フェスと毎年イベントが増えてい...