株式会社 平孝酒造の日本酒
日高見は、宮城県石巻市にある株式会社平孝酒造が造る日本酒です。平孝酒造は文久元年に岩手県にある菊の司酒造から分家して酒造りをはじめた蔵元です。日高見は、その平孝酒造が造る日本酒の中でも「特定名称酒」につけられた名称です。
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