馬刺し〔東京都〕東京都の取扱い店舗一覧

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馬刺しは、馬の肉の刺身です。馬の肉を薄く切って生のまま食します。他の動物のように、トロや霜降り、赤身などに分けられます。「タテガミ」「こうね」などは一頭から取れる量が少ないので珍重されています。おろし生姜やニンニクなどと共に醤油につけて食されています。

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東京都
Be LUCK

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馬喰ろう 馬刺しと馬肉燻製セット 650G ...

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馬喰ろう 馬刺しセット 600G 本州送料無...

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食伯楽 オリジナル ふじ馬さし 詰合せ 熊本...

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ふじ馬さし 堪能セット 熊本県 阿蘇 本場馬...

東京都
美味逸品

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1,512円

熊本名産!(上)馬刺し(霜降り)(スライス)50g

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