つくし(土筆)は、トクサ科のスギナという植物の胞子茎のことです。10センチから15センチぐらいの、茶色のはかまと呼ばれる葉がついています。筆のようにみえる形から「土筆」という字があてられたとも言われています。佃煮や天ぷらにして食されています。
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21,000円
予約天然山菜・穂先が開いている土筆(並)7k...
23,700円
予約天然山菜・穂先が閉じた土筆(上)6kg(...
27,650円
予約天然山菜・穂先が閉じた土筆(上)7kg(...
22,194円
穂先 つくしん坊水煮(無着色)450g(固形...
22,194円
穂先 つくしん坊水煮(無着色)450g(固形...
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穂先が閉じた土筆(上) 6kg(大小バラ詰め...
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