栗ようかんは、蒸したり甘露煮にした栗を混ぜた羊羹(煉羊羹が多い)のことです。羊羹の棹に丸ごとの栗が入っているもの、細かくした栗が混ぜられているものなどあります。また、栗がたくさん獲れる地域ではすりつぶした栗をそのまま使うものもあります。
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☆の上段は栗ようかん指数、下段は栗のお菓子指数になります。
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○○○指数とは、
たくさんキーワードが検知したそのお店の商品のうち、そのカテゴリと合致した商品の割合を中心に、弊サイトが独自に判定した数値を加え点数化したものです。
そのお店の人気や評判、売上げとは一切関係ありません。
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