ホタルイカ醤油漬け〔三重県〕三重県の取扱い店舗一覧

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ホタルイカ醤油漬けは、新鮮なほたるいかを醤油ベースの調味液に漬けこんで作られたものです。沖漬けとも呼ばれたりします。北陸を中心に作られています。出汁のきいたホタルイカはご飯に乗せたりお酒の肴にぴったりです。

ホタルイカ醤油漬け

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