金華さばは、宮城県の金華山(きんかさん)沖の海域で水揚げされたさばに付けられたブランド名です。金華山沖は寒流と暖流がぶつかるうえに、リアス式海岸など魚の住みかとして恵まれた条件が揃い、数多くの魚介類が獲れることで有名です。厳しい基準で決められた金華サバは収穫量が少ないことから「幻のさば」と呼ばれ都心部では高額で取引されています。脂ののった金華さばは、〆鯖・塩焼き・みそ煮などなんでも美味しく食べられます。
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☆の上段は金華さば指数、下段はサバ指数になります。
7,160円
訳あり 金華塩さば半身(腹骨取り)ドドンと ...
5,280円
訳あり 金華塩さば半身(腹骨取り)ドーンと ...
3,280円
訳あり 金華塩さば半身 (腹骨取り) 1kg...
5,600円
金華しめさば 漬け魚 海鮮セット 7種16切...
2,820円
しめさば 金華しめさば 2枚/4枚/8枚 1...
3,980円
海鮮 セット 詰め合わせ 漬け魚 4種8切 ...
1,980円
しめ鯖 金華 三陸産 2種2枚セット 約27...
1,980円
しめ鯖 金華 三陸産 2枚セット 約240g...
5,980円
しめ鯖 金華 三陸産 2種10枚セット 約1...
6,980円
石巻の至宝 金華さばを味わい尽くす 脂のり抜...
5,980円
★新技法でさらに美味しくなりました!★石巻港...
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○○○指数とは、
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