徳島ラーメン　取扱い店舗一覧

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徳島ラーメンは、徳島県のご当地ラーメンです。とんこつスープが主流だったようですが、現在は鶏がらも流派に数えられている。店により様々なスープを作っているのが徳島ラーメンの特徴と言えそう。麺はあまり縮れがなく短い、具はもやしや竹の子に青ネギ。ゆで卵ではなく生卵がトッピングされることが多い。

徳島ラーメン

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徳島県物産センター

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ご当地ラーメン 剣山堂　徳島ラーメン　徳島名物

大阪府　岸和田市
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