尾道ラーメン〔兵庫県〕兵庫県の取扱い店舗一覧

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尾道ラーメンは、広島県の尾道市周辺で食べられているご当地ラーメンの一つです。元祖と言われる朱華園のスープベースは醤油、麺は平打ち麺が特徴です。多くのお店は珍味メーカーの阿藻珍味が作った鶏ガラスープと平子いわしでだしを取ったスープと似たものを使っていますが、麺・スープは店ごとに違いがあるようです。

尾道ラーメン

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