青森県の大間まぐろ（バレンタイン）販売店

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大間まぐろ〔青森県〕（バレンタイン）青森県の取扱い店舗一覧

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大間のマグロとは、津軽海峡で獲れたマグロが青森県の下北半島の先端にある大間港に水揚げされたものをいいます。７月頃から１２月まで漁が行われています。定置網や延縄漁もありますが、大間のマグロで一番珍重されるのは漁師が１人でつり上げる１本釣りで釣られた鮪です。毎年初セリの時に数百万からの高値がつくので有名です。

大間まぐろ

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