マグロのすき身・ネギトロの通販・販売店一覧 - 特産品を探す・買う
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マグロのすき身・ネギトロ 取扱い店舗一覧
マグロのすき身・ネギトロは、マグロを刺身や切り身などに切り分けた際骨や皮のそばに残った身をこそげとったものを指します。軍艦巻きや手巻きなどにして食べられています。安価なネギトロにはマグロの身だけでなく油や調味料を加えて柔らかいペースト状にしているものがあります。
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☆の上段はすき身・ネギトロ指数、下段はマグロ指数になります。
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