アミの塩辛の通販・販売店一覧 - 特産品を探す・買う
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アミの塩辛 取扱い店舗一覧
アミの塩辛は、アキアミというサクラエビ科のエビの仲間を塩辛にしたもの。よく、オキアミと間違われるが別物。アミと言ってもコマセアミなどの仲間であるアミ目でもない。透明な体をしているが、死ぬとピンクになるので食卓で見るときはほぼピンク色をしている。8月から10月頃に収穫される。
アミの塩辛
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