はるか〔北海道〕北海道の取扱い店舗一覧

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はるかは、長崎県で生まれたジャガイモの一種。と言っても育ちは北海道というちょっと変わったお芋です。白っぽい実で、コロッケなどにあうジャガイモのようです。皮をむいた後の変色が少ないのでサラダなどの生食にするのもシャキシャキした食感が楽しめます。

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