鳥取和牛（とっとりわぎゅう）〔北海道〕北海道の取扱い店舗一覧

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鳥取和牛オレイン５５は、鳥取県で生産された和牛のうち、オレイン酸を５５％以上含むという基準を満たした物に付けられたブランド名です。鳥取和牛自体が全国の牛出荷数の１％も満たしていません。鳥取和牛オレイン５５は、その出荷数に対して１５％程度しかないため年間出荷頭数が３００頭程度という希少な牛です。

鳥取和牛

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鳥取和牛〔 鳥取県 〕

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