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シシトウは、ナス科唐辛子の一種です。獅子唐辛子と書きます。唐辛子とは言っても辛みはなくいろいろな料理に使われます。とはいっても、何個かに1個ぐらいは辛い個体があり刺激を受けることになります。もっとも品種改良が進み、辛くない品種が増えたのでお目にかかることは少なそうですが。

シシトウ

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