江刺りんご(えさしりんご)は、岩手県にある江刺区で生産されているブランドりんごの一種です。品種名ではないので、江刺りんごのジョナゴールド・江刺りんごのサンふじ・江刺りんごのシナノゴールドなどとなります。栽培中、袋かけは一切しません。そのため太陽の光をたっぷり浴びた真っ赤なりんごになります。酸味と高い糖度の美味しいりんごになります。10月位に出荷されます。岩手江刺農業協同組合(JA江刺)が地域団体商標に登録しています。
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