舞茸は、香り・食感がとても良く、生食以外の調理方法で食せます。生のまま茶碗蒸しに入れると、卵が固まらないので注意が必要です。ほとんどが人工栽培で、天然の物は希少です。見つけるとうれしさのあまり舞を踊りだしてしまうとか・・・。
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☆の上段は舞茸指数、下段はきのこ指数になります。
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○○○指数とは、
たくさんキーワードが検知したそのお店の商品のうち、そのカテゴリと合致した商品の割合を中心に、弊サイトが独自に判定した数値を加え点数化したものです。
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