大門素麺(おおかどそうめん) 取扱い店舗一覧

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大門素麺は、富山県砺波市にある大門地区に昔から伝わる素麺です。輪島素麺から派生した素麺で特徴としては手延べの際に油を使用しません。年間を通して一番寒い頃に作り、寒風にさらして仕上げます。

大門素麺

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富山県 黒部市
ます寿司屋ヒロ助

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富山県 富山市
とやマルシェ

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810円

〔金沢 味の十字屋〕 大門素麺

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大門素麺〔 富山県 〕

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