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三輪素麺（みわそうめん） 取扱い店舗一覧
三輪素麺は、奈良県の桜井市周辺の三輪地方で生産されている素麺です。腰が強いので煮込んでも煮くずれしにくいと評判です。１年から２年寝かせたものが古物（ひねもの）・大古（おおひね）と呼ばれて貴重とされています。
三輪素麺
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