日向夏は、ミカン科の柑橘系の一種です。別名ニューサマーオレンジと呼ばれています。宮崎県・熊本県・高知県・愛媛県・静岡県などで栽培されています。外皮の内側に付いている白いフワフワした部分もあまり苦みが無く食べることが出来ます。年末頃から出回り、3月には露地物が出荷されます。旬はハウス物が1月から2月、露地物は4月になります。
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