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純米大吟醸は、精米歩合50%以下で原料に白米で造る大吟醸酒のうち、醸造アルコールを使用せず米・米麹・水のみを使用して造った酒にのみ使用を許される名称です。味わい深く、穏やかな香りが特徴です。
純米大吟醸
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