真昆布(まこんぶ) 取扱い店舗一覧

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真昆布は、北海道の函館沿岸の海域で主に収穫される肉厚で幅広い昆布です。だし昆布としては澄んだ出汁が取れ甘みのある上品な味が特徴です。佃煮や塩昆布などとしても加工されます。

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