カズノコは、ニシンの魚卵のことです。黄色いダイヤと呼ばれるように高級食材の一つです。一般的に塩蔵や味付けにされて売られています。塩蔵されたものは水にさらし塩抜きしてから食します。カズノコを形成する卵の多さから子孫繁栄の縁起物として結納などの用いられています。
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☆の上段はカズノコ指数、下段は魚卵指数になります。
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○○○指数とは、
たくさんキーワードが検知したそのお店の商品のうち、そのカテゴリと合致した商品の割合を中心に、弊サイトが独自に判定した数値を加え点数化したものです。
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