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カップオブエクセレンスとは、その年に収穫されたコーヒーの中から選ばれた最高品質のコーヒーに与えられる称号です。中南米を中心とした様々な国でコンテストが行われ国際審査にて評価されます。もちろん毎年行われているのでその年ごとにカップオブエクセレンスが定められます。
カップオブエクセレンス
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