恵方巻きは、節句料理の一つ。今では全国のデパート・コンビニ・スーパーなどどこでも手に入るようになりましたが、もともと関西方面で縁起を担いでたべられていた「丸かぶり寿司」「太巻き寿司」と呼ばれるお寿司を某コンビニが「恵方巻き」と名付けて全国販売したのが始まりとされています。
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☆の上段は恵方巻き指数、下段は寿司指数になります。
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○○○指数とは、
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