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第30回　日本一の芋煮会フェスティバルイベント情報

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名称 第30回　日本一の芋煮会フェスティバル
日にち 2018/09/16
場所 山形市馬見ヶ崎河川敷（双月橋付近）（山形県山形市）
内容 "家族や友人達と河原で鍋を囲んで、わいわい芋煮を食べるのが山形秋の風物詩であり、恒例行事となっています。直径6mの大鍋には里芋3トン、牛肉1.2トン、こんにゃく3,500枚、ねぎ3,500本、味付け醤油700リットル、隠し味に日本酒50升、砂糖200kg、山形の水6トンを入れ、6トンの薪（ナラ材）で煮炊きします。「マイはし」推奨。"
参加費 1杯、300円以上の協賛金
詳細は 日本一の芋煮会フェスティバル協議会山形市山形商工会議所山形商工会議所青年部
掲載日 2018/08/22

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