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【発酵×発酵】つくり手と学ぶ、日本最古の寿司「鮒ずし」の魅力とワインペアリングイベント情報

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名称 【発酵×発酵】つくり手と学ぶ、日本最古の寿司「鮒ずし」の魅力とワインペアリング
日にち 2017/11/11
時間 14:30～16:00
場所 アンテナショップイベント情報ここ滋賀
内容 滋賀県民のソウルフードである鮒（ふな）ずしとワインのペアリングにチャレンジ。ワインのプロから、ワインの基礎知識やペアリング（相性のよい組み合わせでの楽しみ方）を学びます。14:30～16:00と19:00～20:30の２回開催予定、各回20名定員。
参加費 参加費：2,000円（鮒ずし、鮒ずしアレンジ料理の試食・ワイン3種の試食付き）
掲載日 2017/11/01

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