蟹特集

蟹を選ぶ目、茹で方、扱い方・・・蟹を扱うプロのお店をご紹介します。

風味絶佳.山陰の蟹 匠本舗かに本舗の蟹 かに太郎の蟹 浜海道の蟹
鳥取、島根の海産物や梨などを扱っている「風味絶佳.山陰」。松葉蟹はもちろんのこと、地域でしかなかなかお目にかかれない「セコガニ」なども販売しています。 社長や店長が直接アラスカに足を運んで買付。徹底的にこだわり、プロの目線で厳選し、肉厚で旨みがあふれる様々な種類のかにをお客様に届けています。 発送日に蟹をゆで冷蔵便で配送します。プロが大釜でゆでた蟹がそのまま届くから、解凍する手間も無く水っぽくもありません。到着後すぐ食べられます。 浜海道は、地元函館の旅館・割烹・高級料亭やお寿司屋さんに新鮮な海の幸を卸しています。厳しいプロが認める”業務用の食材”を一般のお客様へも。
風味絶佳.山陰のカニ 匠本舗かに本舗のカニ かに太郎のカニ 浜海道のカニ

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