第75回あっけし桜・牡蠣まつり( 5/11 ~ 5/19 ) |
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柔らかくてまろやかな味付け |
佃煮・志ぐれ(かき・白魚・蛤・生むき中浅・山椒しじみ・貝柱・若炊きアサリ)・椎茸昆布・たらこ昆布・かつを大角煮 伝統の味を守り続けて130年、三代目・四代目・五代目と受け継がれた味は昔ながらの手作りのなせる業。 |
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