奈良県の名産品・特産品

世界最古の木造建築群として世界遺産にも登録されている法隆寺をはじめとし、いたるところに国宝や重要文化財がある奈良。2010年には平城遷都1300年をむかえました。 奈良県には大和茶、奈良漬け、三輪素麺、吉野葛、柿の葉寿司、飛鳥鍋といった名産品・特産品・郷土料理があります。

郷土料理
奈良県の郷土料理 / 飛鳥鍋 / 三輪そうめん / 福がゆ / 長岳寺の煮麺 / 香茸ごはん / ケンチャ / あまごの南蛮漬 / 芋餅 / 笹寿司 / スサイ飯 / イタドリの煮物 / 天理福ぜんざい / あんどの芋煮鍋 / 柿の葉寿司 / 大和野菜料理 / 大和地鶏料理 / 茶がゆ
お寿司
柿の葉寿司
肉・加工品
大和肉鶏 / 大和牛
野菜
大和ふとねぎ / 今市かぶ / 片平あかね / 飛鳥あかね
フルーツ・果物
古都華 / アスカルビー
漬物
奈良漬け
豆・豆腐・納豆
大和あげ
和菓子
吉野本葛 / みむろ最中 / 大和三山 / 女夫饅頭 / さつま焼 / 柿寿賀 / 鹿サブレ / 三笠・みかさ / まほろば大仏プリン / 鹿もなか / ぶと饅頭 / みそせんべい / 奈良町だんご / 青丹よし / わらび餅 / よもぎ餅 / きなこだんご / 御城之口餅 / しめり納豆 / 丁稚羊羹 / くず餅 / だんご庄のだんご / 柿こーり / ミかさ / 杣づと / 田村みたらし / 吉野葛菓子 / 雲水堂のカステラ / 吉野本葛の葛湯 / きみごろも / 柿えくぼ / バーマンズチョコレート
麺類
三輪素麺
お茶
大和茶
日本酒
春鹿 / 初霞 / 升平 / ご香酒 / 大和の清酒 / 豊祝 / 無上盃 / 貴仙寿吉兆 / 両白 / 男の子守唄 / 金嶽 / 都祁氷室 / 嬉長 / 生駒宝山 / 菊司 / 酒屋藤兵衛 / 黒松稲天 / 楽寿 / 白堤 / 倭舞 / 杜氏の魂 / 天理の里 / 卑弥呼浪漫 / 都姫 / 神韻 / 長龍 / 長龍 / 奈良吟 / 朝香 / 語り部のつぶやきこをろこをろ / 御代菊 / 大和の香り / 白檮 / あすか川 / 皇檮 / 出世男 / うねび / 歓喜光 / 金鼓 / 大倉 / 梅乃宿 / 山香 / 風香 / 純米三酒 / 風の森 / 鷹長 / 百楽門 / 櫛羅 / 篠峯 / 松の友 / 五神 / 三諸杉 / 鬼ごのみ / 談山 / 黒米酒卑弥呼の里 / 縁起清酒六瓢 / 竹葉春 / 阿騎野物語 / 千代の松 / かぎろひ / ふた穂雄町 / 稲の国の稲の酒 / 広陵蔵 / 吉野杉の樽酒 / 日乃出 / 猩々 / 宗四郎 / 小角 / 前鬼後鬼 / 竹葉 / 山桂 / 八咫烏 / 吉野千本桜 / 亀の尾仕込み / 万代老松 / 芳香冠 / 冨久興 / 染井吉野 / 山鶴 / 竹風万葉 / 大和思ひ / 儀助 / 梅乃宿 実りのスパークリング / 長龍酒造 粉雪 / 梅の宿 月うさぎ / 長龍酒造 爽爽 / 談山正宗
焼酎
梅乃宿 FRUTAS(フルータス) / やたがらす 吉野物語
地ビール・クラフトビール
YAMATO Brewery / 曽爾高原ビール
紅茶・中国茶
月ヶ瀬紅茶
陶磁器
赤膚焼
ホテル・レストラン・料亭の味
奈良ホテル

奈良県の特産品

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