とんてきは、豚肉料理の一つで三重県四日市市周辺の料理とされています。とんてきはコッテリとしたソースが特徴です。私はポークソテーとの違いを訪ねられたら一言「わかりません」と答えます。とん(豚)てき(ステーキ)とポークソテー(豚を焼いた料理)、これはとんてき!と思って食べればとんてきになるのかしら?
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☆の上段はとんてき指数、下段は三重県の郷土料理指数になります。
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○○○指数とは、
たくさんキーワードが検知したそのお店の商品のうち、そのカテゴリと合致した商品の割合を中心に、弊サイトが独自に判定した数値を加え点数化したものです。
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何卒ご理解のほどお願い申し上げます。