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柳蔭は、みりんに米焼酎を加えて造られる甘口のお酒(リキュール)です。最近はあまりなくなったようですが、昔はみりんを飲む習慣がありお屠蘇としてお正月にはよく飲まれていました。また、夏には冷やして栄養補給にと好まれていました。
柳蔭
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