ずんだ餅〔山形県〕山形県の取扱い店舗一覧

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ずんだ餅は、枝豆をすりつぶした物を砂糖や少量の塩と混ぜ餡を作り餅にかけて食べます。似たような物は多くありますが、宮城県を中心に伝わっており、かの名将伊達政宗が影響を及ぼしたと言われています。

ずんだ餅

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