山口ういろう(外郎)は、山口県に伝わる銘菓です。地元山口では、来客の際におもてなしとして使われるお菓子です。名古屋などで作られているういろうは主に米粉で作られていますが、山口外郎はわらび粉で作られています。もっちりとした弾力・粘りのある食感が特徴です。
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☆の上段は山口ういろう指数、下段はういろう指数になります。
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山口県 山口市
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○○○指数とは、
たくさんキーワードが検知したそのお店の商品のうち、そのカテゴリと合致した商品の割合を中心に、弊サイトが独自に判定した数値を加え点数化したものです。
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