株式会社 神戸酒心館の日本酒
福寿は、兵庫県神戸市にある宝暦元年創業の株式会社神戸酒心館が造る日本酒です。宮水を仕込み水に、地元兵庫県の米を原料米としています。麹は「箱麹法」と呼ばれる製法で造られています。「超特選大吟醸」は、平成27年に全国新酒鑑評会で金賞を受賞しています。
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☆の上段は福寿指数、下段は兵庫県の地酒・日本酒指数になります。
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○○○指数とは、
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