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龍神酒造株式会社の日本酒
尾瀬の雪どけは、群馬県館林市にある龍神酒造株式会社の造る日本酒です。手作業で手磨き洗米をしています。純米吟醸酒より上位の銘柄では、火入れを一度きりしか行わず、急冷却したあと冷暗熟成させています。
尾瀬の雪どけ
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★☆☆
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