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わかさいもは、北海道洞爺湖温泉で名物となっているお菓子です。株式会社わかさいも本舗が製造しています。(他に類似菓子を作っているお店もあります)”いも”と言っても、芋は使われていません。大福豆の餡と昆布が練り込まれた生地に砂糖醤油で焦げ目をつけています。
わかさいも
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★★☆
★☆☆
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